Popis
Eclats de Meulière je tvořeno odrůdami 60% Meunier, 30% Pinot noir a 10% Chardonnay. Jedná se o skladbu ročníků 2014 a 2013. Primární fermentace probíhala jak v nerezovém tanku tak i v malých dubových sudech (25% vína). Dále pak zrálo 2,5 roku v lahvi. Na nose působí decentně a nevtíravě. Ukazují se aromata červeného ovoce, lehkých citrusů. Na patře jemné, delikátní s doteky toastu. Ideální jako aperitiv.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář