Novinky

Fleury je naše srdcovka. Málokdo udělal pro rozvoj biodynamiky v Champagni tolik jako Jean-Pierre Fleury, když v roce 1989 převedl první 3 ha vinic na biodynamický způsob hospodaření. Jak čas plynul, získávaly si jejich vína právem své místo na slunci a svým přístupem inspirovala rodina Fleury další vinaře. Z Cote des Bar se začala stávat velmi zajímavá a progresivní oblast v kontextu celé Champagne. Fleury je jedním z nejstarších growerů v Cote des Bar. Vlastní víno vyrábí již od roku 1929. Jejich vína jsou plná, opulentní. Charakteristikou je dlouhé ležení na kalech. V případě Millésime je to minimálně 11 let. Degustací provede Antonín Suchánek (zakladatel Champagnier, La Bouteille de Champagne, Praha pije víno)

Počet míst je omezen na 14 hostů.
Cena degustace: 990,- Kč
Vstupenky v prodeji zde:
https://www.smsticket.cz/vstupenky/13463-degustace-champagne-fleury

Degustovaná vína:
Blanc de Noirs Brut
Blanc de Noirs Brut Nature
Rosé de Saignée Brut
Boléro 2006 Extra Brut
Cépages Blancs 2009 Extra Brut
Millésime 1999 Brut
Robert Fleury 2005 Extra Brut

Zveme na degustaci vinařství Pierre Gerbais, která se uskuteční 28.6. ve Fajnšmekru, Finská 3, Praha 10.
Společně ochutnáme kompletní portfolio včetně raritního vína L'Unique, kterého je pro celou ČR pouhých 48 lahví.
Cena 990,- Kč, závazná rezervace na: http://www.fajnsmekr.com/degustace/champagne-pierre-gerbais/#rezervace

Degustovaná vína:
Grains de Celles Extra Brut (50% Pinot Noir + 25% Pinot Blanc vrai + 25% Chardonnay)
Grains de Celles Rosé Extra Brut (Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Blanc)
L’Osmose Extra Brut (100% Chardonnay)
L’Audace Brut Nature (100% Pinot noir) - bez SO2
L’Originale Extra Brut (100% Pinot blanc vrai)
L’ Unique 2014 Brut Nature (100% Pinot blanc vrai) - bez SO2

Pro velký zájem opakujeme první ze série degustací pro privátní klientelu. To, co společně ochutnáme, budou velké parády:

Charles Dufour - Bulles de Comptoir (Solera Pinot noir, Pinot blanc, Chardonnay)
Ulysse Collin - Les Pièrrières Extra Brut (100% Chardonnay)
Ulysse Collin - Les Maillons Extra Brut (100% Pinot noir)
Vouette et Sorbée - Fidéle Extra Brut (100% Pinot noir)
Vouette et Sorbée - Saignée de Sorbée (100% Pinot noir)
Jacques Lassaigne - La Colline Inspirée (100% Chardonnay)
Jacques Lassaigne - Millésime 2007 (100% Chardonnay)

Vstup: 800,- Kč

Místo a čas: 5.října od 19h v baru L'Fleur, V Kolkovně 5, Praha 1.

Počet míst je striktně omezen, závazná registrace na info@champagnier.cz

Více na stránce události.

První ze série degustací pro privátní klientelu. To, co společně ochutnáme, budou velké parády:

Charles Dufour - Bulles de Comptoir (Solera Pinot noir, Pinot blanc, Chardonnay)
Ulysse Collin - Les Pièrrières Extra Brut (100% Chardonnay)
Ulysse Collin - Les Maillons Extra Brut (100% Pinot noir)
Vouette et Sorbée - Fidéle Extra Brut (100% Pinot noir)
Vouette et Sorbée - Saignée de Sorbée (100% Pinot noir)
Jacques Lassaigne - La Colline Inspirée (100% Chardonnay)
Jacques Lassaigne - Millésime 2007 (100% Chardonnay)

Vstup: 800,- Kč

Místo a čas: 6.září od 19h v baru L'Fleur, V Kolkovně 5, Praha 1.

Počet míst je striktně omezen, závazná registrace na info@champagnier.cz

Více na stránce události.

Je nám potěšením přivítat Charlese Dufoura a jeho skvělá vína v našem portfoliu. Charles je velmi skromný, upřímný a usměvavý chlapík a je jednou z vycházejících hvězd Champagne.