Fleury
Champagne Fleury bylo založeno Emilem Fleurym v roce 1895 a nachází se v jižní části Côte des Bar v malebné vesničce Courteron. Tento šampaňský dům je skutečným průkopníkem biodynamiky v Champagne. Přeměna na biodynamický způsob hospodaření byla učiněna v roce 1989 u prvních 3 ha vinic. Výsledky byly natolik pozitivní, že se o pouhé tři roky později rozhodl Jean – Pierre Fleury přeměnit i zbytek vinic. Dnes obhospodařují 16 ha vlastních vinic, čímž jsou jedním z největších biodynamických producentů v celém regionu Champagne.
Úspěch na sebe nenechal dlouho čekat. V roce 1993 byl prestižním průvodcem Gault-Millau zvolen vinařem roku. Ocenění přicházela v každém roce, nicméně nejprestižnější jsou z posledních let. V roce 2008 obdrželo vinařství Biodynamic Trophy a zlatou medaili na IWC v Londýně. V roce 2011 se Champagne Fleury umístilo mezi 100 nejlepšími vinařstvími dle známého časopisu Wine & Spirits. Jejich champagne jsou vyzrálá, plná a harmonická. V případě starších ročníků velmi opulentní.
Stránka 1 z 1 - 8 položek celkem
-
Kód: 40
-
Kód: 61
-
Kód: 52
Stránka 1 z 1 - 8 položek celkem