Popis
Les Vignes Dieu je vinice v Coulommes la Montagne vysázená roku 1962 s jihovýchodní orientací. Díky změnám probíhajícím na vápencovém masivu jsou zdejší jílovitopísčité půdy tvořeny i malými vápencovými úlomky. Vinifikace probíhala v nerezových tancích (50%) a malých dubových sudech o objemu 228l (50%). Víno pak zrálo celých 6 let v láhvi. Krásné a plné Chardonnay ve skvělém ročníku. Chuťově se hodně prosazují jak květinová aromata, tak i tóny exotického ovoce, medu a opečeného chleba.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář